Gestión del riesgo de los precios del café para pymes y cooperativas ruandesas

20 Febrero 2023

El precio del café fluctúa considerablemente en los mercados internacionales, lo que se traduce en unos niveles de ingresos impredecibles y en vulnerabilidad para los agentes de la cadena de valor. Aunque este riesgo de precios puede mitigarse con estrategias de cobertura, los agentes más pequeños de la cadena de valor carecen de las capacidades necesarias para ello.  

En 2022, un proyecto de ocho meses de duración de Oikocredit abordó esta carencia de conocimientos con una formación en gestión del riesgo de los precios adaptada a los acopiadores (cooperativas de productores y PYME) de pequeños caficultores ruandeses. La formación permitió a los acopiadores comprender los contratos de café, cumplir con sus condiciones y negociarlos al precio adecuado para no perder dinero. 

Beneficios para los pequeños agricultores, acopiadores e inversionistas 

En total, se formó a representantes de dos PYMEs y nueve cooperativas. Estas organizaciones trabajan con más de 10.000 agricultores cuya resiliencia se verá reforzada gracias a los beneficios más estables que ahora pueden esperar por sus bayas y granos de café. Las nuevas capacidades de gestión del riesgo también hacen que estas organizaciones sean más atractivas para los inversionistas.  

Además de proporcionar una mayor seguridad en materia de precios a agricultores y acopiadores, el proyecto también aportó beneficios a los inversionistas en forma de conocimientos compartidos sobre cómo evaluar las capacidades de gestión de riesgos de las PYMEs. Estos inversionistas son miembros del Council on Smallholder Agricultural Finance (CSAF), del que SSNUP es socio.  

En el futuro, las PYMEs y las cooperativas se beneficiarán de módulos de formación más avanzados que complementarán la formación básica sobre gestión del riesgo de precios que ya han recibido. El formador seguirá acompañándolos para que aumenten su capacidad interna de gestión de riesgos y adquieran confianza para operar de forma independiente en futuros ciclos de cosecha.